Описание: Слово Страчателла итальянское и образовано от глагола stracciare (кромсать, крошить, рвать на клочки). В итальянской кухне этим словом называются аж три разных блюда: сыр, суп и мороженое. Джелато Страчателла - это любимый всеми итальянцами сливочный пломбир с хрустящими кусочками тёмного шоколада. Первое правило джелатерии: шоколада не бывает слишком много!
Добавки: Темный шоколад.
Жирность: Массовая доля жира в молочной части продукта: 13%
Пищевая ценность (на 100 г): Белки: 2,9 г Жиры: 17,1 г Углеводы: 18,9 г
Энергетическая ценность (на 100г): Калорийность: 241 ккал
Срок годности: 6 мес. при температуре не выше минус 18 °С
Варианты фасовки: - банка: 90/300 г (розница/опт) - контейнер: 1,3/2,8 кг (опт/HoReCa) - термобокс: 300/500/1000 г (интернет-магазин)