Ваниль

Мороженое сливочное джелато

Описание:
В чистом виде ваниль горчит, поэтому в кулинарии ее растирают в порошок и смешивают с сахарной пудрой. При этом она очень ароматна и придает хоть выпечке, хоть молочным продуктам особую тонкую сладость, так легко узнаваемую обонянием. Джелато Ваниль с настоящей ванилью в составе славится именно этой легкостью сладости, которая "обертывает" обычный сливочный вкус и создает особое нежное послевкусие.

Состав:
Цельное молоко, сливки, сахар, декстроза, сухое молоко пониженной жирности, сироп (сахар, вода), крахмальная патока, ароматизаторы, плоды ванили, порошок пастеризованного яичного желтка, красители: рибофлавин, бета-каротин, мальтодекстрин, соль, растворимая картофельная клетчатка, молочные белки, стабилизатор: камедь рожкового дерева. Может содержать следы сои, яиц, орехов, арахиса. Противопоказано лицам с индивидуальной непереносимостью молочных компонентов.

Пищевая ценность (на 100 г):
Белки: 3.2 г
Жиры: 8.1 г
Углеводы: 21.4 г

Энергетическая ценность (на 100г):
Калорийность: 171 ккал

Срок годности:
12 мес. при температуре не выше минус 18 °С

Варианты фасовки:
- контейнер: 1,3/2,8 кг (опт/HoReCa)
- термобокс: 300/500/1000 г (интернет-магазин)

Условия для оптовой покупки Заказать на дом


Click to order