Описание: Черное мороженое необычно скорее визуально, чем пищеварительно. Но в случае с итальянским джелато это все-таки еще и очень вкусно. Ставший трендом сочный черный цвет классическому сливочному джелато с нотками миндаля придает пищевой уголь. С точки зрения свойств последнего, особой дополнительной пользы ждать от такого мороженого не стоит. Но удивить прохожих или инстаграм все еще можно.
Добавки: Миндаль, пищевой уголь.
Жирность: Массовая доля жира в молочной части продукта: 8%
Пищевая ценность (на 100 г): Белки: 3,2 г Жиры: 12,4 г Углеводы: 22 г
Энергетическая ценность (на 100г): Калорийность: 212 ккал
Срок годности: 6 мес. при температуре не выше минус 18 °С
Варианты фасовки: - контейнер: 1,3/2,8 кг (опт/HoReCa) - термобокс: 300/500/1000 г (интернет-магазин)
